(11,02 € gr)
Endivia de Bruselas es una variedad de endivias gruesas, cortas y bien formadas. Sus hojas se caracterizan por ser lisas, verdes-blancas, alargadas y estrechas.
Endivia de Bruselas es una variedad de endivias de hojas lisas, verdes y blancas casi enteras, alargadas y estrechas.
Esta variedad es la más común y produce endivias gruesas, cortas, obtusas, pesadas y bien formadas
Es una plantación que se consume en Europa desde hace mucho años, pero fue en el siglo XIX cuando un hortelano de Bruselas descubrió un sistema de cultivo que permitía obtener los cogollos compactos y blanquecinos.
Se recomienda sembrar endivias en el intervalo de tiempo de Febrero a Abril.
La endivia se suele sembrar primero en semilleros. En regiones frías, lo mejor es sembrar las semillas en semillero entre finales de invierno y principios de primavera, para permitir que las plantas tengan tiempo de desarrollarse antes de ser trasplantadas al terreno exterior.
La cosecha de la endivia de Bruselas se realiza cuando los brotes están completamente desarrollados y han alcanzado el tamaño adecuado. Corta la planta a nivel del suelo y los brotes se pueden recoger.
A partir de 90 días de ser sembrada la semilla.
El envase contiene: 10 gr.
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